Pripremite zdrave, jednostavne i ukusne ćuftice koje će oduševiti čitavu porodicu.

Sastojci za 4 osobe:

  • 400 g kuvane leblebije iz konzerve
  • 1 glavica brokolija
  • 1 jaje
  • 30 g brašna
  • 30 g izrendanog sira
  • 3 kašike maslinovog ulja
  • 1 kašičica belog luka u prahu
  • 1 kašičica suvog peršuna
  • So i biber po ukusu

Brokoli i leblebije osiguravaju dnevni unos vitamina, minerala, vlakana i proteina.