Potrebno je:
- Pola kilograma krompira
- 1 glavice crnog luka, sečenog na kolutove
- 2 čena belog luka, sitno seckano.
- Kačkavalj
- 1 tikvica
- 1 kisela pavlaka
- 250 ml mleka
- malo brašna
- so, biber, suvi začin i majčina dušica.
Priprema: Tepsiju namazati ulje ili mašću, zatim poređati krompir sečen na koutove, tikvice i luk. Posuti sve majčinom dušicom. U jednu odvojenu činiju pomešati brašno, beli luk, mleko, pavlaku, začine. Preliti složeno povrće i staviti u rernu da se peče oko pola sata na 200 stepeni Celzijusa. Posuti kačkavalj i poslužiti.
Ako volite meso, ovaj ručak može biti i dodatak pečenom ili prženom mesu
Budi deo Stil zajednice.
