Potrebno je:
- 3 srednje tikvice isečene na deblje kriške
- 200 grama prezli
- 150 grama parmezana
- 1 kašičica soli
- 1 kašičica bosiljka
- 1 kašičica origana
- 2 čena belog luka (isitnjena)
- Ulje
Priprema: Tikvice operite pa ih lepo isecite na deblje kriške. Svaku krišku premažite maslinovim uljem s obe strane pa ih uvaljajte u smesu od prezle, parmezana, soli, bosiljka i origana, kao i belog luka. Pecite ih u rerni zagrejanoj na 150 stepeni Celzijusa oko 15 minuta.
Pripremite sos za tikvice:
Potrebno je: 150 grama grčkog jogurta, 1 čen belog luka, so i biber. Promešajte sve i poslužite uz pečene tikvice.