Sastojci:

400 g sveže boranije
40 ml ulja
1 manja glavica crnog luka
2 čena belog luka
1 manja šargapa
1 crvena paprika
1 manji paradajz
30 ml vode
slatka zacinska paprika
suvi začin
biber
so
2 kašike brašna

Sastojci za preliv:

3 jajeta
60 ml mleka

Priprema: Prodinstati povrće, dodati boraniju i začine. Zatim brašno i skivati. Presuti u pleh za pečenje, sačekati da se malo ohladi. Zatim staviti preliv. Peći na 180 stepeni oko 15 minuta. Prijatno!

Lagani obrok koji će vas savršeno zasititi tokom letnjih vrućina