Mišelenov šef, Francuz Nikolas Abelo iz restorana L'Appart u Njujorku inspiraciju vuče iz klasičnih francuskih recepata kojima daje moderan tvist.

Jedno od njegovih omiljenih jela koje može da se posluži za doručak ili za druženje s prijateljima je francuska kesadilja– tortilja za ljubitelje sira. Za pripremu vam ne treba više od 20 minuta.

Sve što vam je potrebno su jaja, mladi luk, puter, mleko ili pavlaka za kuvanje, tortilje i dovoljno sira koji će se lepo rastopiti.

Kesadilja sa jajima je idealan doručak, a da bi bile što ukusnije ukradite trik poznatog francuskog kuvara...