Sastojci:

  • 300 grama testenine
  • 350 grama brokolija naseckanih na cvetove
  • 30 g svežih listova bosiljka
  • 30 g sitno narendanog parmezana
  • ½ sitno naseckanog čena belog luka
  • 3 kaššičice maslinovog ulja
  • 1 kašikalimunovog soka
  • so
  • biber

Kapkejk sa limunom i sirom: Najlepši desert za Dan zaljubljenih! (RECEPT)

shutterstock-648767512.jpg
Foto: Shutterstock

Priprema:

  • Skuvajte testeninu u velikoj posudi proključale slane vode prema uputstvu na pakovanju.
  • U međuvremenu, pripremite brokoli tako što ćete ga kuvati na pari oko šest minuta, odnosno dok lagano ne omekša.
  • Brokoli stavite u procesor za obradu hrane, dodajte bosiljak, parmezan, beli luk, maslinovo ulje i limunov sok, te uključite da se svi sastojci međusobno pomešaju.
  • Smesu posolite i pobiberite po želji.
  • Ocedite testeninu, stavite je u posudu i preko nje stavite dobijeni pestosos od brokolija.
  • Sve dobro promešajte, te testeninu poslužtei na tanjir s dodatnim parmezanom koji ćete posuti po vrhu.

Ovako se prave domaće kore za lazanje, taljatele i raviole: Najprostije testo, 5 puta ukusnije od kupovnog! (RECEPT)

Ovaj recept za ukusnu testeninu ostaviće vas bez teksta