Sastojci:
- 4 jaja
- 250 grama kokosovog mleka
- 220 grama kukuruznog brašna
- 1,5 kašičica praška za pecivo
- šećer po izboru
- kompot od višanja
Foto: Shutterstock
Priprema:
- U posudu dodajte jaja i količinu šećera po izboru, te dobro promešajte.
- Dodajte kokosovo mleko u smesu jaja.
- U posudu dodajte i suve sastojke, odnosno brašno i prašak za pecivo.
- Kvadratni pleh za pečenje dobro nauljite, te ulijte smesu.
- U testo sada poslažite višnje i stavite u rernu 180 Celzijusa oko 20 minuta.
- Pre serviranja kolač posipajte šećerom u prahu.
Ovaa poslastica ne sadrži ni gluten ni laktozu i odlično se slaže uz šoljicu čaja
Budi deo Stil zajednice.