Sastojci:
- 125 grama glatkog brašna
- 1 kašičica cimeta
- na vrh kašičice muškatnog oraščića
- Pola praška za pecivo
- Prstohvat soli
- 115 grama omekšalog maslaca
- 50 grama tamnog šećera
- 60 grama meda
- 1 jaje
- kašičica ekstrakta od vanile
- 100-120 grama nareandanih jabuka (malo veća jabuka ili 2 manje)
- 70-80 grama ovsenih pahuljica
Keksići sa bademom od tri sastojka: Hrskavo uživanje!
Priprema:
- Suve sastojke pomešajte (brašno, cimet, oraščići, prašak za pecivo i so)
- Maslac sobne temperature miksajte sa šećerom i medom minut, pa ubacite jaje i vanilu i mutite još minut.
- Dodajte suve sastojke i sjednite mikserom.
- Na kraju lagano umešajte narendane jabuke, a nakon toga i ovsene pahuljice.
- Bilo bi dobro da smesa odstoji pola sata.
- Upalite rernu na 175 Celzijusa i obložite jedan pleh papirom za pečenje.
- Kašičicom uzimajte komadiće testa, veličine oraha i slažite na pleh.
- Pecite 15-20 minuta, dok ne dobiju lepu smećkastu boju.
Punjene limun piramide: Domaći osvežavajući keksići prepuni krema! (RECEPT)