Sastojci:
- 1 brokoli (može i kesica smrznutog)
- 1 glavica luka
- 3 šargarepe
- 1 zelena paprika
- malo karfiola
- 1 krompir
- 50 grama pirinča
- so
- biber
- ulje
- peršunov list
- suv začin po želji
Bakina posna kupus čorba! (RECEPT)
Priprema:
- Iseckajte crni luk, propržite na ulju i dodajte malo narendane šargarepe.
- Ostatak šargarepe isecit na kolutove pa je takođe propržite.
- Dodajte seckanu papriku, i sve dinstajte.
- Na kraju dodajte seckan krompir i nalite vodom i kuvajte oko 20 minuta.
- Dodajte opran pirinač i njega kuvajte oko oko 5 minuta.
- Dodajte brokoli i karfiol i kuvajte još 5-6 minuta.
- Dodajte začin po želji, so i biber. Ako imate malu decu biber preskočite.
- Na kraju dodajte peršunov list i poklopite.
Pogača Zavidna komšinica: Lepa na oko, lagana za stomak! (VIDEO, RECEPT)
