Brzi domaći čokoladni rolat: Poslastica koju obožavaju sve generacije! (RECEPT)

Sastojci: 4 jaja, 4 kašike šećera, 4 kašike brašna, 2 kašike ulja, 150 g čokolade, 200 ml slatke pavlake.

Priprema: Umutiti jaja sa šećerom, dodati brašno i ulje i dobro izjednačiti. Pleh od rerne obložiti pek papirom i testo rasporediti. Peći 15 minuta, pa vruć biskvit u rolat sa papirom i zaviti u krpu.

Slatku pavlaku sipati u šerpu i zagrejati do pred vrenje i u vrelu pavlaku izdrobiti čokoladu. Mešati da se istopi, pa sasvim ohladiti, pa malo izmutiti mikserom. Ohlađen biskvit odmotati i premazati hladnim kremom i ponovo zamotati.

Ohladiti u fružideru 2 sata pre služenja.