Sastojci:
- 2 šoljice cvetova brokolija
- 2 kašike maslinovog ulja
- ¼ kašičice belog luka u granulama
- 3 kriške slanine
- So
- biber
Brokoli sa sirom koji se sprema za 10 minuta: Obožavaćete ovaj obrok! (RECEPT)
Priprema:
- Zagrejte rernu na 190 Celzijusa, a lim obložite papirom za pečenje.
- Cvetove naseckajte na komade velike otprilike 2 centimetra, prelijte ih uljem i začinite.
- Iseckajte slaninu na manje komadiće i pecite je na zagrejanom tiganju nekoliko minuta.
- Kad počne da otpušta masnoću, izvadite je iz tiganja.
- Pomešajte brokuli i slaninu pa ih rasporedite po pripremljenom limu.
- Pecite otprilike 15 minuta, potom promešajte i pecite još desetak minuta.
- Izvadite kada brokoli omekša i lagano potamni, a slanina bude smeđa i
Buketić zdravlja: Brokoli sprečava rak, čuva vid, podstiče mršavljenje i obiluje vitaminima!
