Katrina Springer, 40-godišnja majka troje dece osmislila je praktičan sistem kako unapred planirati obroke za svoju petočlanu porodicu. Smatra da je bitno stvoriti rutinu kojom se postiže organizovan dom, a samim tim se štedi vreme i novac.
Kuhinja joj je bila zatrpana posuđem
Svake nedelje je, kaže, neophodno napraviti listu obaveza, a svoju tehniku je u potpunosti usavršila. Kupovinu namirnica sada obavlja za svega 30 minuta. Ova super organizovana mama pre odlaska u prodavnicu, prvo proveri zalihu namirnica koje ima u kući.
"Nisam bila organizovana sve do trenutka kada sam rodila blizance. To je bilo prilično haotično jer nisam znala kako kuću održavati čistom i rednom s tako malom decom", priznaje Katrina i dodaje sledeće:
"Došlo je do toga da je čista odeća bila razbacana po podu, a kuhinja zatrpana prljavim posuđem jer nisam bila organizovana."
Smislila je fantastično rešenje: "Stvorila sam sistem i rutinu koja mi je pomogla da vratim kontrolu nad svojim životom." U kupnju namirnica odlazi svake nedelje kada napravi listu kako bi imala sve što joj je potrebno na jednom mestu.
Sastavljajte liste po kategorijama
Hranu deli po kategorijama kako bi uštedela vreme prilikom šopinga. Na listi tako izdvoji na primer mlečne proizvode, suhomesnate, voće i povrće. Trik je takođe, otkriva, da stalno idete u istu prodavnicu jer ćete tako već znati na kojoj polici i gde se nalaze stvari koje vam trebaju.
Uz listu Katrina kreira i nedeljni jelovnik koji uvek istakne na vidljivom mestu. To je odličan način da deca ne ispituju stalno šta će biti za ručak ili večeru, a ako slučajno zapnete negde u saobraćaju i kasnite kući, ako su deca dovoljno velika mogu i sami da pripreme namirnice koje ste planirali da iskoristite.
Pazite na rok trajanja
Pri planiranju jelovnika u obzir uzima i rok trajanja proizvoda, koji joj olakšava kreativni i organizacioni proces. Ističe da je poželjno da pitate i svoje ukućane koje je njihovo omiljeno jelo i šta bi hteli da jedu jer je to dobar način na koji možete da dobijete nove ideje za jelovnik.
Planirajte unapred
Domaćica predlaže da u obzir uzmete i sve ostale aktivnosti vaše porodice pre nego što odlučite šta ćete da kuvate. Tako unapred možete da isplanirate vreme koje će vam biti potrebno za kuvanje. A osim planiranja jelovnika, Katrina je otkrila i da deci neretko ispeče mafine i mini pice koje mogu da nose u školu i pojedu kao obrok.
Majka troje dece i domaćica Katrina Springer, poznata kao "The Organised Houswife", osmislila je nekoliko trikova za bolju organizaciju koje možete da primenite u kuhinji kako biste uštedeli vreme, ali i novac
Majka troje dece i domaćica Katrina Springer, poznata kao "The Organised Houswife", osmislila je nekoliko trikova za bolju organizaciju koje možete da primenite u kuhinji kako biste uštedeli vreme, ali i novac
