Savršena detoksikacija

Jelu daje sjajan ukus, a telu zdrav sistem za varenje, disanje i brz metabolizam: Ovaj sos treba stalno jesti! (RECEPT)

Umiruje imuni sistem, stimuliše apetit, sprečava nadutost i sagoreva otpadne materije i toksine

Nutricija 30.08.2018. - 15:11h Autor: alternativa-za-vas.com
Foto: Shutterstock

Čatni je gusti sos koji je sastavni dio tradicionalnih ajurvedskih jela.

 

Kombinacija nane i korijandera u čatniju se može uklopiti uz sve vrste jela, a svojom aromatičnom svežinom podiže najobičnije jelo na viši nivo dok istovremeno pruža telu snažnu dozu antioksidanasa.

 

Nana i korijander su biljke koje umiruju i hlade, stimulišu vitalnu energiju i alkalizuju telo. Deluju blagotvorno i umirujuće, osvežavaju telo i um, i pomažu da zadržimo svežinu tokom vrelih dana, kada nam je ona najpotrebnija.

 

Dobrobiti nane

 

Drevna lekovita biljka koja se koristi u narodnoj medicini kao lek za mnoge boljke. Listovi sveže nane imaju sladak ukus, dok miris mentola osvežava, podiže koncentraciju i stimuliš um i telo. Važna je za kompletno zdravlje disajnog sistema. Ublažava smetnje pri disanju pa se koristi za uklanjanje sluzi iz disajnih puteva i otvaranje sinusa. Listovi sveže nane umiruju i probavni sistem i čiste želudac.

 

Ova biljka pomaže kod svih oblika stagnacije - u krvi, limfi, želucu, žučnoj kesi i plućima. Smiruje upale grla i očiju, opušta mišiće, koristi se za ublažavanje glavobolje i raznih vrsta grčeva i bolnih nadražaja, uključujući grčeve u crevima i materici. Nana je moćna biljka koja snižava visok krvni pritisak.

 

Ovi čajevi imaju 3 puta jači efekat nego sat vremena vežbanja u teretani!

foto: Profimedia

Konzumirajte 3-4 supene kašike svežeg soka od nane 2 puta dnevno ili uključite čatni od nane, bez dodavanja soli, u svakodnevnu ishranu za efektno kontrolisanje hipertenzije.

 

Dobrobiti korijandera

 

Korijander je još jedna drevna lekovita biljka koja se koristi hiljadama godina kao prirodan pročišćivač krvi i kao jedno od najboljih sredstava za detoksikaciju. Ima opor i gorak ukus koji postaje sladak tokom varenja.

 

Podstiče pravilno funkcionisanje jetre, a njegova dijetetska vlakna olakšavaju rad creva. Umiruje imuni sistem, stimuliše apetit, sprečava nadutost i sagoreva otpadne materije i toksine.

 

Ova moćna biljka takođe štiti mokraćni sistem od infekcije jer deluje kao diuretik, a samim tim efektno uklanja upalu iz mokraćne bešike. Njegova svojstva hlađenja vrlo su delotvorna u lečenju upalnih stanja.

 

Sok od svežih listova korijandera se pije kao lek kod alergija, upala grla, povišene kiselosti organizma i kod infekcija mokraćnog sistema. Sveža biljna pasta se koristi spolja za smirenje osipa na koži i opekotina, a sveža obloga se primenjuje i na kapke za lečenje konjuktivitisa.

 

Dodajte ovaj moćni začin u svako jelo: Spas za ljude s visokim pritiskom!

foto: Shutterstock

Recept za čatni od nane i korijandera

 

Sastojci: 1 šoljica svežih listova korijandera, 1 šoljica svežih listova nane, 1 čen belog luka, pola sveže zelene čili papričice, 1 kašika rendanog svežeg đumbira, 2 kašike limunovog soka, četvrtina kašičice himalajske soli, 1 kašika vode (ili tek toliko da se sastojci izmešaju u pastu)

 

Priprema: Odvojite sveže listove mente i korijandera od stabljike, listove dobro operite pa krupno naseckajte. Oljuštite sveži koren đumbira i izrendajte količinu od 1 kašike. Svežu zelenu čili papričicu krupno naseckajte. Sve sastojke ubacite u blender i dodajte dovoljno soka od limuna kako bi sastojke izmešali u pastu. Limunov sok će zadržati lepu zelenu boju sosa.

 

Sve izmešajte 2 minuta u blenderu, kako biste dobili glatku pastu. Po potrebi dodajte 1 ili 2 kašike vode za željenu gustinu.


Budući da se ovaj čatni ne kuva, treba da ga iskoristite u roku od najviše 3 dana. Čuvajte ga u frižideru, u hermetički zatvorenoj staklenoj posudi.

 

Poslužujte čatni od nane i korijandera uz sve vrste slanih jela.

 

Izbacila meso iz ishrane na mesec dana: Potpuno iskreno iskustvo - šta mi se sve dogodilo s telom!

Pratite Stil magazin na facebook:
https://www.facebook.com/Stil.kurir.rs

Facebook Registracija

Popunite ostala polja kako bi zavrsili registraciju

Prijavi se

ili

Registracija

Promeni lozinku

Upišite email i mi ćemo vam poslati poruku sa linkom za promenu lozinke.

Unesite novo korisničko ime i lozinku

Aktivacioni mail

Upišite email adresu na koju želite da vam se pošalje aktivacioni email.

Promena lozinke

Uspešno ste promenili lozinku.


Promena lozinke

Poslali smo poruku na Vašu email adresu sa linkom za promenu lozinke. Proverite Vaš inboks i kliknite na link u mailu. Ako se poruka na nalazu u inboxu proverite nepoželjne poruke (spam).


Aktivacija profila

Poslali smo poruku na Vašu email adresu sa linkom za aktivaciju Vašeg profila. Proverite Vaš inboks i kliknite na link u mailu. Ako se poruka ne nalazu u inboksu, proverite "nepoželjne poruke" (spam).


Aktivacija profila

Vaš profil je uspesno aktiviran. Hvala što ste se registrovali.