Većina ljudi često poseže za slatkišima i proizvodima koji sadrže šećer, a on je glavni krivac za mnoge zdravstvene poremećaje i bolesti.
Ako izbacite šećer iz svakodnevne ishrane, u početku će vam sigurno nedostajati. Ipak, vrlo brzo ćete primetiti da imate sve više energije i da ste bolje raspoloženi. To će vam biti dovoljan podsticaj za život bez šećera.
Šećer je uzročnik gojaznosti, ali i dijabetesa tipa 2, raka, srčanih oboljenja, demencije i neplodnosti. Brojni stručnjaci i nutricionisti povećanu konzumaciju šećera smatraju jednako opasnom kao pušenje.
Šećera ima u čokoladi, keksevima i slatkišima, ali sadrže ga i brojni drugi gotovi proizvodi, čak i oni koji se reklamiraju kao "zdravi".
Da li ste se ikada zapitali zašto vam teško pada da se odreknete šećera? Odgovor se krije u tome šta on zapravo čini vašem organizmu, odnosno u tome da izaziva zavisnost baš poput nekih opijata.
Istraživanja su pokazala da mozak reaguje na šećer slično kao na drogu i alkohol. Upravo ga zato mnogi proizvođači dodaju u svoje proizvode - kako bi vas naveli da ih ponovno kupite. Kako biste se rešili zavisnosti, promenite navike i očistite se od šećera.
Tokom desetodnevnog detoksa izbegavajte svu hranu koja dolazi u kutijama, pakovanjima, limenkama i konzervama. Jedite samo sveže i sirove namirnice.
Od prvog dana detoksa počnite sebi da postavljate sledeća pitanja:
Zašto posežem za šećerom?
Jesam li zavisan/zavisna od šećera?
U kojim situacijama posežem za slatkišima?
-
To će vam pomoći da osvestite vašu zavisnost i situacije u kojima posežete za slatkim, pa ćete lakše prepoznati okidače žudnje.
Odbacite zaslađene gazirane napitke
Poznato je da su upravo gazirani napici prepuni šećera i da veća konzumacija takvih pića vodi do gojaznosti, a onda i do dijabetesa tipa 2. Kalorije iz ovakvih sokova se brže apsorbuju u vašem organizmu i izazivaju nagli porast nivoa šećera u krvi.
Potpuno se odreknite šećera
Ako povremeno priuštite šećerne poslastice, nećete postići detoks efekat. Kao i kod lečenih zavnisnika, koji ne smeju da konzumiraju nimalo narkotika niti čašicu alkohola (jer se tako opet vraćaju u začarani krug), tako bi i vi šećer trebalo potuno da izbacite sa jelovnika.
Ako kupujete prehrambene proizvode, dobro pročitajte deklaracije kako biste znali u kojima od njih se krije dodatni šećer.
Obogatite jelovnik biljnim belančevinama
Jedite orašasto voće koje sadrži belančevine, poput lešnika, badema, oraha i indijskog oraha.
U slučaju da vas uhvati glad, uvek imajte pri ruci užinu napravljenu od orašastih plodova, koja će držati pod kontrolom vaš nivo šećera u krvi.
Konzumirajte zdrave masnoće
Istraživanja su pokazala da se unosom zdravih masnoća (poput kokosovog, maslinovog ili lanenog ulja) nećete ugojiti, a poboljašete celokupno zdravlje.
Birajte zdravo orašasto voće, semenke i avokado, koji obiluju omega-3 masnim kiselinama.
Jedite što više povrća, ali bez skroba
Povrće poput kelja, karfiola i brokolija, zatim, luk, pečurke, paradajz, zelene mahunarke i patlidžan možete konzumirati u velikim količinama.
Toko 10 dana detoksa izbegavajte namirnice koje sadrže skrobne ugljene hidrate poput krompira, batata, bundeve, cvekle, kao i žitarice i pasulj, jer će te namirnice usporiti snažan efekat detoksa.
Izbegavajte mlečne proizvode i gluten
Često žudimo upravo za namirnicama koje izazivaju alergije, a to su glutenski i mlečni proizvodi. Osim što podstiču upalna stanja u organizmu, oni dodatno izazivaju želju za slatkim.
Stoga biste, barem tokom 10 dana detoksa, trebali potpuno da ih izbacite iz ishrane.
Već nakon nekoliko dana bez glutena i mlečnih proizvoda primetićete da imate više energije.
Priuštite kvalitetan san
Osigurajte sebi barem 7 sati kvalitetnog sna noću. To će ojačati snagu vaše volje tokom 10 dana detoksa.
Poznato je da manjak sna vodi do razdražljivosti i disbalansa hormona, što dodatno izaziva snažnu želju za slatkim i ugljenim hidratima.
