Gvožđe je mineral neophodan za naše zdravlje, te njegov nedostak dovodi do zdravstvenih tegoba uzrokovanih anemijom.
Simptomi su malaksalost, nesvestica, ubrzan rad srca, infekcije, razdražljivost, bleda koža, hladne šake i umor, su simtomi
Nedostatak gvožđa je najčešći deficit u ishrani i smatra se da oko 20 odsto žena pate od njega.
Namirnice bogate gvožđem
Najbolje rešenje je da se svakodnevno konzumiramo namirnice i napitke bogate gvožđem. Riba, meso, jaja, džigerica i druge iznutrice, školjke i morski plodovi, kopriva, spanać, zelene salate, cvekla i šargarepa su namirnice koje se preporučuju.
Napici koji u sebi sadrže gvožđe
- S obzirom na to da je spanać odličan izvor gvožđa, napravite zeleni smuti. Ovaj napitak će vas napuniti neophodnim mikroelementom.
- Odlično rešenje je napitak od cvekle koji ćete pomešati sa voćem.
Ukusna i lekovita: Krem supa od spanaća podiže nivo gvožđa i olakšava varenje! (RECEPT)
Organizam veoma dobro usvaja gvožđe u kombinaciji sa vitaminom C Pomarandže, jabuke, limun ili šargarepa obezbeđuju udarnu dozu korisnih materija.
- Sok od šljiva je, takođe, odličan izvor gvožđa, kao i sok od jagoda i ljubenice.
- Takođe, sok od paradajza, sok od šargarepe i sok od celera daće vam potrebnu dozu gvožđa.
Recite zbogom anemiji: 10 namirnica koje imaju više gvožđa i od spanaća!
- Koliko god da vam možda čudno zvuči, sok od zelene salate će vam obezbediti dovoljne količine gvožđa, a pored toga je koristan i za dobar metabolizam.
- Sok od nara je pravi balzam za organizam.
