Za osobe koje se retko goje često kažemo da “imaju dobar metabolizam”. Iako metabolizam igra važnu ulogu, stručnjaci ističu da navike i izbor hrane imaju daleko veći uticaj. Personalni treneri kažu da postoji jedna jednostavna, ali izuzetno efikasna navika koju svako može da primeni – i koja objašnjava zašto neki ljudi ostaju vitki bez mnogo napora.
Protein kao ključna komponenta doručka
“Konzumiranje hranljivog doručka sa visokim sadržajem proteina može da obuzda želju za hranom i pomoći da ostanete siti duže vreme”, objašnjava personalni trener Natalija Vaske.
Drugim rečima, doručak bogat proteinima nije samo trend – već najbolji način da započnete dan sa stabilnom energijom i kontrolom apetita.
Kako doručak utiče na ceo dan
Trener Džejson Sani dodaje da prvi obrok ujutru određuje nivo šećera u krvi i energiju, što direktno utiče na snagu volje i sposobnost donošenja odluka tokom dana.
On preporučuje da doručak kombinuje tri osnovne komponente:
- Proteine – jaja, grčki jogurt, masna riba
- Vlakna – ovsene pahuljice, povrće, voće
- Zdrave masti – orašasti plodovi, avokado
- Primeri obroka koji se često preporučuju uključuju:
- Jaja sa integralnim tostom i povrćem
- Ovsene pahuljice sa orasima i bobičastim voćem
- Grčki jogurt sa semenkama i sezonskim voćem
Ovako kombinovan doručak omogućava da duže ostanemo siti i smanjuje rizik od prejedanja tokom dana.
Zašto izbegavati slatki doručak
Mnogi imaju naviku da ujutru jedu slatki doručak – peciva, žitarice sa dodatnim šećerom ili palačinke.
Stručnjaci, poput dr Kris van Tuleken, upozoravaju da takav izbor dovodi do:
- Naglog pada energije
- Povećane gladi i želje za hranom
- Osećaja umora već pre podneva
Zamenom slatkog doručka proteinima, zdravim mastima i vlaknima telo dobija stabilnu i dugotrajnu energiju, izbegavajući nagle oscilacije šećera u krvi i osećaj iscrpljenosti.
Navika koju primenjuju ljudi koji se ne goje nije magija – već pravilno odabrani doručak koji balansira proteine, zdrave masti i vlakna.
Započeti dan na ovaj način znači:
- Bolju kontrolu apetita
- Stabilniju energiju i bolju koncentraciju
- Manju verovatnoću prejedanja
- Dugoročno lakše održavanje zdrave telesne težine
Ako želite da podržite svoj metabolizam i osećate se energično tokom dana, proteinima bogat doručak je prvi i najvažniji korak.