Eliksir mladosti
Kad krenu da se nabrajaju zdravstveni učinci godži bobica, među njima je velika antioksidacijska snaga koja sprečava oštećenja stanica uzrokovana oksidacijom, a time štiti i od prerane pojave bora i gubljenja elastičnosti kože, kao i od zdravstvenih tegoba povezanih sa starenjem kao što su demencija i Alchajmerova bolest ali i degeneracija makule. Uz to, minerali iz godži bobica mogu da stimulišu hipofizu da luči ljudski hormon rasta, koji umanjuje posledice starenja i doprinosi mladolikosti.
Bobice omogućuju i bolji noćni vid i štite zdravlje očiju kao i funkciju jetre i bubrega. Za više energije i jači imuni sistem zaslužan je celi niz zdravih minerala i vitamina koje sadrže, među kojima su vitamini A, B1, C i E, minerali (kalcijum, cink, bakar, selen, gvožđe), elementi u tragovima, aminokiseline, polisaharidi, flavonoidi, karotenoidi, polifenoli…
Čak i među supernamirnicama ima onih koje su 'više super', a u takve se svrstavaju goji bobice. Zahvaljujući specifičnom, slatkastom i kiselkastom ukusu, mogu se dodati i slatkim i pikantnim jelima, a osim arome, obogatiće im i nutritivnu vrednost. Otkrijte i super recepte sa superbobicama!
