Naučnici iz Američkog centra za kontrolu i prevenciju bolesti (CDC) ustanovili su da osobe koje na poslu stalno nešto grickaju, naročito na poslu dok sede za računarom, unose oko 1.300 dodatnih kalorija!
"S trenutnom epidemijom gojaznosti u razvijenim zemljama, mislim da moramo hitno da rešavamo ovaj problem", istakao je Stiven Onufrak, epidemiolog u CDC-ovom Odeljenju za ishranu, fizičku aktivnost i gojaznost i autor studije.
"Mislim da ne postoji nikakvo specifično rešenje. Jednostavno je važno poboljšati izbor hrane koju ljudi unose", dodao je on.
Naučnici su utvrdili kako hrana koju jedemo na poslu ima visok nivo praznih kalorija, natrijuma, rafinisanih žitarica i da su razni kolači, torte i pica vodeći izvor kalorija koji unosimo na poslu.
Nutricionista Rejčel Lustgarden istakla je da ljudi koji provode puno vremena na poslu jedu hranu koja im je najdostupnija, a to su upravo grickalice koje se mogu držati na stolu i neće postati nejestive kroz sat, dva, tri.
"Generalno, hrana koja se nađe u kancelarijskom frižideru ili u automatima ima nisku nutritivnu vrednost. Premda se ta hrana i piće mogu činiti super rešenjem kada ogladnimo na poslu, to može dovesti do neželjenog povećanja težine, rekla je Lustgarden i dodala da je prerađena hrana uglavnom bogata samo mastima, šećerom i natrijumom.
Kad se podgreju, ispuštaju sopstveni otrov: S ovih 7 namirnica nema igre!
