Doktor gastroentrologije i hirurgije Hiromi Šinja je ostao upamćen kao veliki stručnjak i autor nekoliko bestselera o zdravom načinu života.
Njegov način ishrane pomogao je Dastinu Hofmanu, Kevinu Klajnu, Stingu i ostalim da svoje telo dovedu do savršenstva.
Danas vam donosimo 12 saveta o ishrani:
- Jedite hranu bogatu enzimima.
- Neka vaš jelovnik bude sastavljen od 50% žitarica, 35-40% povrća i voća i samo 10-15% mesa.
- Pokušajte da jedete samo nerafinisane žitarice.
- Jedite više sveže, neprerađene hrane.
- Ograničite unos mlečnih proizvoda što je više moguće.
- Birajte ribu umesto mesa. Meso ne povećava vitalnost. Ono ubrzava proces starenja.
- Dnevna norma proteina (meso, riba) za osobu je približno 1 gram proteina po kilogramu težine. Za osobu od šezdeset kilograma dovoljno je 60 grama životinjskih proteina dnevno.
- Izbegavajte margarin i prženu hranu.
- Temeljno žvaćite hranu i pokušajte da jedete male obroke.
- Pijte najmanje 1,5-2 litre vode dnevno. Najbolje je piti ujutru, odmah po buđenju, a takođe i 1 sat pre svakog obroka – ovo je najbolji način da se zadovolji potreba organizma za vodom. Za samo trideset minuta voda će preći iz želuca u creva i, stoga, ni na koji način neće poremetiti proces varenja.
- Najbolji način da se pije voda: 500-700 mililitara ujutru na prazan stomak; 500 mililitara sat vremena pre doručka; 500 mililitara sat vremena pre ručka. Izbegavajte što je moguće više kafu, zeleni i crni čaj. Dajte prednost biljnim, ovsenim i heljdinim čajevima ne više od 1-2 šolje dnevno.
- Ako je moguće, nemojte jesti i piti posle 17 - 18 sati . Ako osećate jaku glad, možete uzeti malu porciju voća.