Pleme Tarahumara, koje samo sebe naziva Raramuri (ljudi koji trče, odnosno ljudi laganih nogu), najbolji su ultramaratonci na svetu. Žive u planinama Siera Madre u severozapadnom Meksiku, a kako bi otkrili tajnu njihove brzine i izdržljivosti, stručnjaci i istraživači razloge su tražili u ishrani, načinu života, razmišljanja, pa čak i građi mozga.
U dve kašičice čia jemenki ima 140 kalorija, 4 grama proteina, 11 grama vlakana, 7 grama nezasićenih masnih kiselina, kalijuma, natrijuma, kalcijuma, cinka, magnezijuma i antioksidanata. Upoređujući koncentraciju lekovitih omega-3 masnih kiselina po kilogramu čia semenki i lososa – majušna zrnca pobeđuju.
Kao "Red Bull star deset hiljada godina", opisao je domaći gel od čia semenki autor trkačkog bestselera "Rođeni za trčanje", u kojem pokušava otkriti tajnu Tarahumara, najboljih ultramaratonaca na svetu...