Džejmi Oliver je decenijama omiljeni svetski kuvar koji svojim brzim i zdravim receptima propagira zdravu ishranu. Međutim, i pored toga imao je problema sa viškom kilograma.
Slavni šef kuhinje je s godinama nabacio višak kilograma, ali srećom uspeo da je ih se reši.
Nedavno je u intervjuu za Radio Times priznao da je smršao čak 12 kilograma, a kako kaže za to je zaslužno smanjenje količine mesa koju konzumira.
"Smanjio sam unos mesa, a povećao unos povrća, više spavao i više se kretao. Izgubio sam 12 kilograma prilično brzo i nisam gladovao. Jeo sam puno, više nego što sam navikao', objasnio je.
Ali, osim promena na svakodnevnom jelovniku i menjanja životnih navika, isprobao je i zdravu, novu namirnicu, kojom je oduševljen.
'Mislio sam da su alge trendovska namirnica, ali naši su preci jeli morske alge. Imaju puno joda i to je zapravo najhranjivije povrće na svetu, objasnio je slavni kuvar.
Međutim, nisu mu samo smanjenje unosa mesa i povećan unos povrća pomogli da smrša. Naime, počeo je češće da konzumira orašaste plodove.
'Smanjuju rizik od srčanog udara, zdravi su i svakako ih dajte i svojoj deci da grickaju između obroka', kaže Oliver koji ima petoro dece.
Iako Oliver nije u potpunosti prestao da konzumira alkohol kako bi skinuo kilograme, priznao je kako je bio umereniji.
- Sada pijem samo vikendom.
