Početak sezone respiratornih infekcija i pandemija kovida zahtevaju dodatni oprez u očuvanju zdravlja pluća. Osim fizičke aktivnosti i što češćeg izlaska na čist vazduh, stručnjaci kažu da je za jačanje funkcije ovog vitalnog organa veoma važna i ishrana.
Istraživanja su pokazala da određene namirnice mogu da pomognu u zaštiti pluća, pa čak i u smanjenju eventualnih oštećenja i simptoma bolesti.
Pametnim odabirom hrane iz pluća se može izbaciti velika količina katrana i toksina nagomilanih dugogodišnjim pušenjem. Osim toga, određene namirnice smanjiće i rizik od pojave infekcije i raka respiratornih organa.
Na listi koju je sastavio tim britanskih stručnjaka sa Instituta za istraživanje hrane "Norič", kukuruz šećerac zauzima prvo mesto kao namirnica koja štiti pluća od karcinoma, jer predstavlja snažan antioksidans.
Ponedeljak
Doručak: kukuruz šećerac začinjen sa slaninom i kiselim mlekom
Ručak: paradajz čorba, grašak sa piletinom, kupus salata
Večera: pita bundevara i nekoliko brazislkogh oraha
Utorak
Doručak: kukuruz šećerac sa kašikom pavlake i sitno seckane pečenice
Ručak: kuvano sočivo i salata od sveže rendane cvekle začinjena maslinovim uljem
Večera: integralne testenine u paradajz sosu sa sitnim sirom
Sreda
Doručak: omlet sa prazilukom
Ručak: bela čorba od pilećeg mesa, paškanata i krompira, i dinstana junetina sa renom
Večera: pileće belo na žaru i kupus salata
Četvrtak
Doručak: salata od kukuruza šećerca, sveže paprike, crvenog luka i crvenog pasulja
Ručak: musaka od tikvica sa mlevenom junetinom i salata od cvekle
Večera: projara sa povrćem po izboru
Petak
Doručak: palenta sa slaninom i semenkama susama, kiselo mleko
Ručak: boranija sa mesom, kupus salata
Večera: sardina sa lukom
Subota
Doručak: palenta sa jogurtom
Ručak: pirinač sa povrćem i meso po izboru
Večera: integralni hleb sa humusom, ćureća prsa, jogurt
Nedelja
Doručak: kukuruz šećerac i kiselo mleko
Ručak: krompir čorba i salata od cvekle
Večera: prepečen hleb sa domaćim sirom i jajima, paprika i paradajz
