Brzo i lako se prave

Bakine krofne: Ukus koji vraća u detinjstvo! (RECEPT)

Omiljena poslastica mnogih

Recepti 01.06.2018. - 18:34h Autor: stvarukusa.rs
Foto: Shutterstock

Bakine krofne koje mirišu na detinjstvo možete i same napraviti. Jednostavno je a ukus će vas momentalno vratiti u najlepše dane, piše stvarukus.rs

 

Potrebno je:

 

- 750 g brašna
- 1 dl ulja
- 4 kašike šećera
- jaje
- žumance
- 1/2 l mleka
- svež kvasac, 40 g
- malo soli
- prah šećer
- kesica vanilin šećera
- ulje za prženje

 

Hlepčići iz tiganja: Mekano vruće testo od 4 sastojka! (RECEPT)

foto: Profimedia

Priprema:

 

Kvasac rastopite u 1 dl toplog mleka sa malo šećera i malo brašna i pustite da naraste.

 

Dok raste umutite jaja s ostatkom mleka, šećera i malo soli, dodajte narasli kvasac, pa polako dodajte brašno i ulje uz stalno mešanje varjačom.

 

Ostavite testo na toplom da dvostruko naraste pa premesite, razvucite ga na 1 cm debljine i čašom ili modlom vadite krofne.

 

Ostavite ih oko pola sata da još narastu, a zatim pržite u vrelom ulju.

Gornju stranu (naraslu) stavljajte u ulje.

 

Pospite ih prah šećerom u koji je dodat vanilin šećer.

 

Pratite Stil magazin na facebook:
https://www.facebook.com/Stil.kurir.rs

Razmena sadržaja

Inicijalizacija u toku...