Probajte kod kuće

Najmekše domaće tortilje: Recept od samo tri sastojka, 5 puta ukusnije od hleba!

Prave se veoma brzo i lako, a možete da ih poslužite umesto hleba ili punjene omiljenim nadevom
Recepti 24.07.2017. - 20:14h Autor: Stil
Foto: Shutterstock

Sve popularnija zamena za hleb ili lepinje na našim prostorima jeste tradicionalna meksička tortilja.

 

Iako nam je prva asocijacija uglavnom giros, tortilju možete da kobinujete uz različite priloge i jela, a može da vam posluži umesto hleba uz bilo koji ručak.

 

Dodatni plus jeste to što se pravi veoma brzo i od samo tri sastojka, pa su tortilje zapravo najbolji izbor kada vam nestane hleba!

 

Sastojci: 1 šolja brašna, kašičica suvog kvasca, 3 kašike kukuruznog brašna, malo mlake vode.

 

Priprema: Od navedenih sastojaka rukom umesiti glatko testo. Kad umesite, testo delite na manje kuglice, a zatim svaku rastanjite oklagijom na oko milimetar, tako da vam stane u tiganj za palačinke.

 

Zagrejte kašiku ulja na tiganju, a zatim pecite svaku tortilju na laganoj temperaturi oko 12 minuta (6 minuta sa jedne, 6 sa druge strane).

 

Tople tortilje služite kako god želite - umesto hleba, premazane omiljenim nadevom, napunjene šunkom i sirom, kao domaći giros sa piletinom i pomfritom...

 

Prijatno!

 

(Stil.kurir.rs)

 

Pratite Stil magazin na facebook:
https://www.facebook.com/Stil.kurir.rs

Razmena sadržaja

Inicijalizacija u toku...