Recepti sa Stilom

Rolovani kačkavalj

Ovo je kalorijska bomba!
Recepti 13.05.2013. - 13:24h
Rolovani kačkavalj, Foto: Shutterstock
  • 30 minuta
  • Jednostavno
  • Za 6 osoba

Sastojci

  • 8 režnjeva tost kačkavalja
  • 8 režnjeva tost šunke
  • 8 topljenog sira (trouglici)
  • 1 kisele pavlake
  • 1 ljutog ajvara
  • 1 čilija
  • 1 Crnog luka
  • 200g ovčjeg sira
  • 2 belog luka
  • 50g maslaca

U veću posudu stavite maslac, (topljeni) sir, ajvar i čili. Sve sastojke izmešajte. U drugu posudu stavite izgnječeni ovčiji sir, dodajte pavlaku, sitno iseckan beli i crni luk pa izmešajte. Na jednom delu aluminijumske folije naređajte režnjeve šunke. Na šunku namažite pripremljen fil od ajvara i urolajte. Zatim po foliji rasporedite kačkavalj, na njega stavite smesu sa pavlakom, a preko toga urolanu šunku. Sve zajedno uvijte u rolat i ostavite da se ohladi u frižideru.

 

Savet
Uz svako predjelo od kačkavalja prijaće čaša belog vina

 

 

 

Pratite Stil magazin na facebook:
https://www.facebook.com/Stil.kurir.rs