Sastojci:
- 500 g gotovih kora
- 4 jaja
- 50 ml ulja
- još 50 ml ulja za kvašenje kora
- 350 do 400 gr sira
- 400 do 500 g spanaća
- 300 do 400 ml mineralne vode
- 1 jaje za premazivanje
- Seme lana i susama za posipanje
Priprema:
Umutiti jaja i dodati ulje i sir i sve lepo sjediniti. Posoliti spanać i izgnječiti ga, pa dodati u jaja i sir i sve sjediniti. Pouljiti prvu koru, pa je preklopiti da jedne i sa druge strane i ponovo pouljiti. U središnji deo naneti fil i sklapati ih u trougao. Zavijene pite stvaiti u kiselu vodu i ostaviti ih da malo upiju, pa ređati na pleh. Premazati žumancetom, posuti susamom. Peći na 180 stepeni oko 20 minuta.
Vojvođanski kare kao predlog za ručak
Donosimo vam najbolji recept za okupanu pitu koja se pravi za 20 minuta.
Budi deo Stil zajednice.
