Piletinu ste sigurno pravili na različite načine, ali verujemo da ovako niste još uvek. Ispratite recept do kraja i dobićete neodoljivo kremastu i sočnu piletinu, koja uz dodatak pirinča ili krompir pirea postaje pravi ručak.
Sastojci:
- 2 fileta pilećih prsa
- so, biber, beli luk, slatka paprika
- 2 kašike brašna
- 150 ml bujona
- sok od pola limuna
- 1/2 kašičice meda
Priprema:
- Piletinu isecite na kockice.
- Stavite biber, so, mlevenu papriku i brašno pa sve izmešajte rukama da dobro upije.
- Stavite u tiganj da se prži. Za to vreme pomešajte sok od limuna sa medom i čašom bujona (možete rastvoriti kocku za supu).
- Kada se na piletini uhvati zlatna korica sa obe strane prelijte je mešavinom koju ste napravili.
- Krčkajte par minuta dok se sos ne zgusne.
- Servirajte.
