Ručak

KREMASTI KROMPIR IZ RERNE: Topi se u ustima, prija svima! (VIDEO)

Ako tragate za idealnim receptom za ručak, ovo je prava stranica za vas

Recepti
Autor:
KREMASTI KROMPIR IZ RERNE: Topi se u ustima, prija svima! (VIDEO)
Foto: IGY THE COOK

SASTOJCI:

  • 1 kg belog krompira
  • 60 gr putera
  • 2 kašike brašna
  • 500 ml mleka
  • beli luk u prahu
  • so
  • muskatni orah
  • 150 gr kačkavalja
  • 1 crveni luk
  • 50 gr kačkavalja

Priprema: Iseckajte krompir na kolutice debljine 1 cm . Poređajte u pleh, posolite. Napravite bešamel sos. Kašika putera ili masti, dodajte kašiku dve brašna, propržite malo, i nalijte mlekom. Posolite , dodajte beli luk u prahu i muskatni orah. Narendajte kačkavalj, i ostavite da se malo zgusne. Isecite crveni luk i stavite izmedju krompira.

Ne mora između svakog. Prelijte krompir bešamel sosom. Pecite na 200 C - 30 min. Izvadite, pospite kačkavaljom i zapecite još 10 minuta.

Pratite Stil magazin na facebook:
https://www.facebook.com/Stil.kurir.rs