PRSTE DA PLIŽETE

SEOSKA PITA SA KAJSIJAMA JE SVE ŠTO ŽELITE OVOG LETA: Ukusne kajsine i mekano, sočno testo su kombinacija snova!(RECEPT)

"Poslastica sa kajsijama koja obara s nogu i ukusom i mirisom.

Recepti
Autor:
Foto: Bakina kuhinja

Potrebni sastojci:

  • brašno - 400 g
  • sveže mleko - 150 ml, toplo
  • kvasac - 1 kesica, suvi
  • šećer - 1 supena kašika
  • so - 1 prstohvat
  • maslac - 100 g
  • skrob - 1 supena kašika
  • vanilin šećer - 1 komad
  • med
  • kajsije

Priprema:

Za ovaj kolač od kajsija brašno se proseje, dodaje se šećer, so, kvasac, istopljeni maslac i mleko.

Umesi se testo i ostavlja se na 2 sata.

Od testa se odvaja 1/5 za dekoraciju.

Ostalo testo se raspoređuje u kalup za paj i posipa se skrobom.

Ređaju se iseckane polovinice kajsija, zalivaju se medom i posipaju vanilinim šećerom kao završetak našeg slatkog seoskog paja.

Od ostalog testa se pravi dekoracija i seoska pita sa kajsijama se peče na 180°C 35 minuta.

(Stil.kurir.rs)

Pratite Stil magazin na facebook:
https://www.facebook.com/Stil.kurir.rs

Razmena sadržaja

Inicijalizacija u toku...