probajte

2 SAVRŠENE LETNJE SALATE: Spremaju se za 10 minuta, osvežavaju u trenutku! (RECEPT)

Zdrave, letnje i izuzetno prijatne!

Recepti
Autor:
Foto: Shutterstock

Kako se približavamo plaži, pripreme su užurbane. Šta pod tim podrazumevamo? Uravnotežena ishrana, puno vode, vežbanje, promena navika i što zdraviji izbori. Rekli bismo da će ovo biti naša svakodnevica u bliskoj budućnosti. Međutim, ono od čega nikako ne želimo da se oprostimo su lagani, ali istovremeno eksplozivni ukusi naših omiljenih jela. Iz tog razloga, takođe razbijamo mitove i stereotipe, predlažući vam 2 neodoljive salate, kojima definitivno nećete moći da odolite i možete ih pripremiti za samo 10 minuta.

Osvežavajuća salata od nara, narandže i paradajza

Potrebno vam je:

  • 200 g spanaća
  • 200 g rukole
  • 200 g zelene salate
  • 1 šolja nara
  • 1 šolja krutona
  • 1 isečena pomorandža
  • 50 g sušenog paradajza, isečenog
  • Seme susama

Za preliv

  • 1/3 šolje maslinovog ulja
  • 2 kašike soka od pomorandže
  • 2 kašike soka od limuna
  • 1 kašika balzamiko sirćeta
  • 30 ml meda
  • So i biber

Stavite spanać, rukolu i zelenu salatu u veliku posudu i izmešajte. Dodajte nar, narandžu, sušeni paradajz, krutone i seme susama. Zatim pripremite preliv i prelijte salatu.

Letnja salata sa voćem i kozjim sirom

Potrebno vam je:

Za preliv:

  • 1 kašika senfa
  • 1 kašika meda
  • so
  • biber
  • 50 ml. balzamiko sirćeta
  • 100 ml suncokretovog ulja
  • Za salatu
  • 1 tikvica
  • 1/2 krastavca
  • 1 šargarepa
  • 1 nektarina
  • 150 gr. miks salata
  • 100 gr. kozji sir
  • 100 gr. jagoda

U činiji pomešajte sastojke za preliv i mešajte ručnim blenderom. Zatim tikvice, krastavac i šargarepu isecite na tanke listiće i stavite ih u posudu sa hladnom vodom i ledom. Ostavite ih u frižideru 2 sata, da postanu hrskaviji. Procedite povrće, iseckajte nektarinu i dodajte u tiganj. Prelijte prelivom i pomešajte sve sastojke. Na kraju dodajte sir, jagode i uživajte u obroku.

Prijatno!

Pratite Stil magazin na facebook:
https://www.facebook.com/Stil.kurir.rs

TAGOVI:

salatarecept

Razmena sadržaja

Inicijalizacija u toku...