Video

TURSKA PITA SA MESOM: Bez kvasca i praška za pecivo! (RECEPT)

Divno miriše, a još više prija telu - odlična pita od mesa

Recepti
14:35h Autor:
Foto: Printscreen/youtube/kuhinja valentina mašković

Potrebno je:

 

  • 500-600grama brašna T-500 meko
  • 2 male kašičice soli
  • 2 jaja +1 belanace
  • 200mlilitara mleka
  • 100mlilitara vode (vodu dodajte postepeno dok mesite).

Testo podelite na 4 loptice i ostavite da odstoji 30min.

 

  • Fil:

 

  • 400grama mlevenog mesa po vašem izboru
  • 3 glavice crnog luka
  • Svežanj mladog luka
  • 5-6 kašike vrele vode
  • So, biber, đumbir, kurkuma
  • 100 grama putera,
  • 150 mlilitara ulja, za premazivanje kora,
  • 1 žumance za premazivanje.

 

Pitu peći u zagrejanoj rerni na 180c/30min.

 

Pratite Stil magazin na facebook:
https://www.facebook.com/Stil.kurir.rs

Razmena sadržaja

Inicijalizacija u toku...