Sve što treba da uradite je da sastojke ubacite u kesu, zatvorite je i protresete rukama. Zatim, dodajte namirnice, pa ispecite pitu.
Sastojci:
- 100 ml mleka
- 1 kašičica soli
- 25 g šećera
- 4 g kvasca
- 20 ml rastopljenog putera
- 1 jaje
- 5 g vanilin šećera
- 250 g brašna
Još:
- 150 g putera
- 50 g listića badema
- 80 g šećera
Priprema:
- U kesu sa zatvaračem ubacite so, šećer, vanilin šećer, kvasac, rastopljeni puter, jaje, mleko, brašno, pa zatvorite kesu i rukama preko kese sjedinite sastojke.
- Neka odstoji sat vremena.
- Izvadite testo iz kese i kratko premesite.
- Razvucite oklagijom i stavite testo u tepsiju dimenzija 25×12 cm premazanu puterom.
- Ostavite da odmori 30 minuta.
- Zatim, prstima napravite rupe u testu i stavite kockice putera (150 g) u njih, pospite šećerom i listićima badema.
- Pecite na 180 C elzijusa oko 20 minuta.
