probajte

Hranljive, prepune vitamina: Palačinke od heljde su savršen izbor za doručak! (RECEPT)

Ovoga puta odabrali smo palačinke, ali nešto drugačije od onih na koje ste navikli, a glavni adut im je hranljivost.

Recepti 05.02.2021. - 12:41h Autor: Stil / Citymagazine.rs
Foto: Shutterstock

Kako drugačije kada je u glavnoj ulozi heljda, koja je pritom vrlo zdrava. Stoga, pažljivo pročitajte šta vam je potrebno od sastojaka, odlučite se za slatki ili slani nadev po ukusu, i zaputite se u kuhinju, kako biste obradovali sebe ili najdraže.

 

Sastojci:

 

  • 250 g heljdinog brašna
  • 10 g soli
  • 2 jajeta
  • 600 ml filtrirane vode
  • 2 kašičice maslinovog ulja

Priprema:

 

Pomešajte brašno, so i jaja, pa polako sipajte vodu kako biste dobili ujednačenu smesu. Nakon toga dodajte maslinovo ulje. Zagrejte tiganj ili aparat za palačinke, i podmažite ga sa malo ulja ili putera. Polako razlijte smesu po dnu, sačekajte da krene da se odvaja sa strane, pa je okrenite da se zapeče i sa druge strane. Nastavite dok ne iskoristite čitavu smesu, nafilujte po ukusu i uživajte.

 

Ukoliko ste palačinke pripremili dan ranije i želite da ih servirate tople, prvo ih nafilujte po želji, na primer sirom, a zatim poređajte na tiganj da se lepo zagreju. Budite kreativni, igrajte se sastojcima, a neke od najboljih kombinacija su one sa šunkom, sirom, jajima ili šampinjonima.

 

Prijatno!

 

Pratite Stil magazin na facebook:
https://www.facebook.com/Stil.kurir.rs

Razmena sadržaja

Inicijalizacija u toku...