DAŠAK MEKSIKA NA VAŠOJ TRPEZI

Gvakamole sos: Najlepši ukus Meksika - savršen za tortilje, tost, umak...Obožavaćete ovaj egzotični umak! (RECEPT)

Meksički sosevi su planetarno pozanti po svojim specifičnim i neodoljivim kombinacijama ukusa – gvakamole sos je još jedan dokaz tome.

Recepti
Autor:
Gvakamole sos: Najlepši ukus Meksika - savršen za tortilje, tost, umak...Obožavaćete ovaj egzotični umak! (RECEPT)
Foto: Shutterstock

Potrebni sastojci:

  • 1/2 glavice crnog luka, sitno seckanog
  • šaka svežeg korijandera
  • 1 ljuta papričica (bilo bi idealno da to bude halapenjo)
  • so i biber po ukusu
  • 2 velika, zrela avokada (izgnječite ih viljuškom)
  • 2 kašike soka limete
  • 2 naseckana mlada luka
  • 1 kašičica crnog susama

Priprema:

U posudi pomešajte luk, korijander, papričicu, so i biber. Izgnječite viljuškom kako bi se oslobodili sokovi i aroma. Dodajte sok limete i avokado. Mešajte dok se masa ne sjedini, pa dodajte mladi luk. Dobro izmešajte, pa pospite sastojkom po želji. Možete koristiti semenke crnog susama, a ukoliko volite da eksperimentišete sa ukusima, po površini sipajte nar ili kockice manga.

Prijatno!

(Stil.kurir.rs/Lepotaizdravlje)

Pratite Stil magazin na facebook:
https://www.facebook.com/Stil.kurir.rs