Morate da probate

Pohovane kačamak knedle: Bogati zalogaji punjeni sirom! (RECEPT)

Savršena večera

Recepti 19.08.2020. - 12:27h Autor: Bakina kuhinja
Foto: Bakina kuhinja

Potrebno je: 200 g kukuruznog brašna + 2 kašike, 600 ml vode, soli, 1-2 jaja, 4 kašike hlebnog brašna, 4-5 kašika prezli, 100 g sira, ulje.

Priprema: Staviti u šerpu vodu, posoliti pa kad provri skuvati kačamak. Ostaviti da se malo prohladi vaditi kašikom na dlan koji ste malo premazali uljem.


U sredinu stavite kocku sira pritisnuti sa svih strana i formirati knedlu. Knedlu uvaljati u hlebno brašno, jaja i prezle. Pržiti u dubokom ulju. Vaditi na papirnu salvetu.

 

Servirati toplo uz krišku sira.

 

Pratite Stil magazin na facebook:
https://www.facebook.com/Stil.kurir.rs

Razmena sadržaja

Inicijalizacija u toku...