Sastojci za podlogu: 300gr mlevenog keksa, 200gr rendane čokolade za kuvanje, 100ml mleka
Sastojci za fil: 500ml mleka, 1 vanilica, 80gr griza, 50gr kristal šećera, 200gr kokosovog brašna.
Sastojci za glazuru: 100ml slatke pavlake, 100gr čokolade za kuvanje, 1 kašičica kokosovog ulja
Za pripremu podloge, pomešati keks i čokoladu, dodati mleko i sjediniti. Pripremljenu podlogu rasporediti po dnu kalupa.
Fil pripremiti tako što ćemo zagrejati mleko i šećer, dodati vanilicu i griz, skuvati pa dodati kokosovo brašno. Fil rasporediti preko podloge.
Zatim u 100ml slatke pavlake dodati kokosovo ulje i čokoladu. Kuvati dok se ne otopi sva čokolada. Preliti preko kolača. Ostaviti 3 sata u frižideru. Prijatno!