Divno

Kako spremiti najmekšu jagnjetinu u rerni: Uskršnji ručak za desetku! (VIDEO, RECEPT)

Naš predlog za svečani ručak je jagnjetina, jer - šta ima bolje od toga?

Recepti 08.04.2020. - 17:00h Autor: Stil/IGY THE COOK
Foto: IGY THE COOK

Potrebno je:

 

2 kg jagnjetine (plećka, but...neki omiljeni deo)
2 kašike masti
So po potrebi
Voda 50-100 ml
1 kg krompira
 

Priprema: Jagnjetinu posolite dobro sa svih strana. So dobro utljajte u meso. Dodajte dve kašike masti koje ćete isto dobro natrljati po jagnjetini. Dodajte malo vode sa strane. Pecite sledećim redom: na 200 stepeni Celzijusa -  45 minuta pecite janjtinu. Zatim je malo prelijte vodom iz tepsije pa je okrenite u plehu i dodajte krompir. Smanjite temperaturu na 180 stepeni, pa pecite još 35 minuta. Prelijte i okrenite i pecite još oko 40 minuta.

Prijatno!

 

Pratite Stil magazin na facebook:
https://www.facebook.com/Stil.kurir.rs

Razmena sadržaja

Inicijalizacija u toku...