Služi se toplo uz svežu salatu

Pastrmka sa orasima: Posni obrok za čistu desetku (RECEPT)

Odličan, hranljiv obrok za celu porodicu

Recepti 20.08.2019. - 15:18h Autor: Stil / BaštaBalkana.com
Pastrmka sa orasima, Foto: Profimedia

Sastojci: 1 kg pastrmke, 150 g oraha, 1 glavica crnog luka, 1 kašika mlevene crvene paprike, ulje, so, mleveni crni biber.


Priprema: Glavicu crnog luka sitno iseći i pržiti u tiganju na zagrejanom ulju. Orahe izdrobiti u avanu ili iseckati sitno. Kada luk omekša u tiganj dodati orahe, zatim mlevenu papriku i promešati. Kada se luk proprži, skloniti tiganj sa šporeta.

 

Vatrostalnu posudu poprskati uljem, unutrašnjost pastrmki napuniti filom iz tiganja i poređati ribu u vatrostalnu posudu. Preostali fil naneseti na pastrmke i poprskati uljem.

 

Peći 60 minuta u rerni zagrejanoj na 200 stepeni. Poslužiti toplo uz zelenu salatu i paradajz.

 

Uživajte!

 

Pratite Stil magazin na facebook:
https://www.facebook.com/Stil.kurir.rs

Razmena sadržaja

Inicijalizacija u toku...