DIVNE LEPINJICE

Tanke lepinje iz tiganja po starinskom receptu: Lepše ne postoje! (RECEPT)

Odlična zamena za hleb

Recepti 05.06.2019. - 15:03h Autor: Stil/ yumama
Foto: Shutterstock

Domaće lepinjice su odlična zamena za hleb, a možete ih jesti i u slanoj, ali i slatkoj varijanti. Pripremaju se vrlo lako, a sigurni smo da će se, nakon što ih probate, često naći na vašem porodičnom stolu za ručavanje.

Potrebno je:

 

  • 400 g brašna
  • 80 g putera
  • 1 kašičica šećera
  • 2,5 dl tople vode
  • 1 kašičica soli
  • 1 prašak za pecivo

 

Priprema:

 

1. Sjediniti brašno, prašak za pecivo, malo soli i šećera, pa sve izmešati.

 

2. Dodati puter iseckan na manje kockice, pa ručno mesiti dok se ne izmrvi.

 

3. Sipati vodu i mesiti testo dok se svi sastojci ne sjedine.

 

4. Umešeno testo prekriti krpom i ostaviti na sobnoj temperaturi sat vremena da se odmori.

 

5. Odstojalo testo premesiti pa oblikovati kugle. Radnu površinu posuti brašnom, pa svaku kuglu razviti oklagijom u veličini velikog tanjira.

 

6. Lepinjice peći na teflonskom tiganju po 3 minuta sa obe strane.

 

Brze domaće lepinje iz rerne od samo 4 sastojka: Meke kao duša, ukus neponovljiv! (RECEPT)

Pratite Stil magazin na facebook:
https://www.facebook.com/Stil.kurir.rs

Razmena sadržaja

Inicijalizacija u toku...