Neponovljiv

Čupava Kata: Starinski kolač koji se obožava! (FOTO)

Savršen kolač za nedeljno popodne i šolju jake kafe

Recepti 12.05.2019. - 12:25h Autor: Stil
Foto: Printscreen/ youtube/ Kuvaj uzivo

Potrebno za koru: 4 žumanceta; 150 grama masti; 150 grama šećera; 1 kašika mleka, 350 g brašna; 1 kesica praška za pecivo, izrendana kora jednog limuna.

 

Potrebno za  fil: 4 belanca; 150 grama šećera; 3 kašike džema; 150 grama oraha; i 50 grama šećera u prahu za posipanje.

 

Priprema: U jednu posudu stavite mast, šećer, razdvojite belance od žumanaca, pa dodajte 4 žumanca i mešajte dok se ne sjedini. Dodajte 1 kašiku mleka, promešajte. Zatim dodajte koru limuna i mešajte dok se ne sjedini. Dodajte i brašno i prašak za pecivo pa umesite testo.

Testo podelite na dva dela. Jedan deo stavite u foliju pa u zamrzivač da se zaledi, jedno sat vremena. 

 

Preostali deo testa stavite u tepsiju i poravnajte ga ravnomerno.

 

U posebnu činiju sipajte belance i šećer pa mutite  u šam, a zatim dodajte i džem od šljiva ili neki drugi, pa dodajte i iseckane orahe i promešajte kašikom. Fil rasporedite preko one kore koju ste stavili u pleh. 

Izvadite iz zamrzivača testo pa ga izrendajte na krupnu rendu preko fila na kolač. Sve stavite u rernu i pecite oko 25 minuta na 200 stepeni Celzijusa. 

 

Poderane gaće, mekike, longošice: Ovako se pravi najukusnije testo na svetu! (RECEPT)

 

Pratite Stil magazin na facebook:
https://www.facebook.com/Stil.kurir.rs

Razmena sadržaja

Inicijalizacija u toku...