OBAVEZNO Pročitajte

Dašak italijanske kuhinje: Fokača sa maslinama i paradajzom! (RECEPT)

Neodoljivo hrskavi i ukusni hlepčić sa paradajzom i maslinama - nema ko ga ne voli!

Recepti 04.04.2019. - 10:22h Autor: Stil.kurir.rs
Foto: Profimedia

Probajte ovaj ukusni, pljosnati hleb sa mediteranskim začinima, maslinama i maslinovim uljem. Predivan je!

Potrebni sastojci:

 

  • 500 gr brašna
  • 300 ml mlake vode
  • 50 ml maslinovog ulja
  • mala kašika šećera
  • 1 pakovanje suvog kvasca
  • prstohvat kvasca
  • 2 čena belog luka

  • 1 kašičica suvog ruzmarina
  • nekoliko čeri paradajza
  • masline

 

Način pripreme: 

 

Sjediniti brašno, suvi kvasac, šećer i so. Dodati mlaku vodu i maslinovo ulje. Promešati i brašnom zamesiti testo.

 

Testo odmah razvući i staviti u podmazan pravougaoni pleh. Preko staviti streč foliju i ostaviti da odstoji oko 1h na toplom mestu.

 

Maslinovo ulje zagrejati da bude mlako, dodati sitno iseckani beli luk i suvi ruzmarin. Sklonite streč foliju i time prelijte testo a zatim u testu napravite udubljenja da biste tu stavili masline i čeri paradajze. 


Italijanske piroške: Orignalan recept za najlepše testo!

foto: Profimedia

Ponovo ostavite 10-15 minuta da testo podođe a onda dodajte masline i iseckane čeri paradajiščiće i pospite morskom solju.

 

Pecite u zagrejanoj rerni na 220 °C oko 20-25 minuta.

 

Uživajte u ovom biseru italijanske kuhinje! Prijatno! 

 

Stil.kurir.rs

 

 

 

 

 

Pratite Stil magazin na facebook:
https://www.facebook.com/Stil.kurir.rs

Razmena sadržaja

Inicijalizacija u toku...