Na današnji dan parovi širom sveta proslavljaju Dan zaljubljenih, a danima pre toga mnogi su u dilemi šta da kupe voljenoj osobi, kako bi im pokazali još jedan znak ljubavi.
Ako niste stigli ili niste ljubitelj kupovine poklona, već volite da ga sami napravite, na pravom ste mestu - u svakom zalogaju osetiće da ga volite, dok ni na izgled ovih poslastica niko ne ostaje ravnodušan!
Odvojite malo vremena i iznenadite ga neodoljivim dezertom!
Horoskop vam pomaže da odaberete poklon za voljenu osobu - Za Ovna je idealan poklon crveni veš!
1. Mekana srca sa džemom
Izmešajte 200 g mlevenih oraha sa 250 g šećera u prahu i 150 g brašna. Vodite računa - masa ne sme biti ni previše meka, ni previše tvrda, pa prilagodite količinu sastojaka. Rastanjite testo, pa većom modlom u obliku srca vadite kolačiće, a na pola količine izvadite sredinu testa malom srcolikom modlom. Zapecite na 160 stepeni dok ne porumeni.
Kad je pečeno, puna srca namažite omiljenim džemom, poželjno crvenim, pa preko stavite "šuplje" srce. Pospite šećerom u prahu i donesite svom voljenom zajedno sa kafom - oduševićete ga!
2. Mekana, kremasta, čokoladna srca
Za ovakav dezert možete iskoristiti recept za omiljeni čokoladni kolač, ali zbog strukture i oblikovanja, možda je najbolje da se odlučite za ledene kocke.
Umutite 5 belanaca sa 5 kašika šećera, dodajte 5 žumanaca, 5 kašika brašna, 2 kašike kakaaa i prašak za pecivo. Dobro sjedinite, sipajte u podmazan pleh i ispecite. Vruću koru prelijte skuvanim sirupom od 250 g šećera, 250 g vode, 1 vanilinog šećera. Ostavite da se hladi, a za to vreme pripremite fil.
Skuvajte 500 ml mleka, 5 kašika brašna, 100 g šećera i 1 vanilin šećer, tako da dobijete fini, beli krem. Kada se prohladi, dodajte 250 g putera umućenog sa 1 kašikom šećera u prahu.
Dok se fil hladi, izrežite srca od kore, a možete koristiti metalnu modlu ili nož. Na izrezana srca nanesite beli krem i pazite da sačuvate oblik srca. Odozgo po želji prelijte otopljenu ili pospite rendanom čokoladom. Ako vaš dragi voli egzotično voće, odozgo moćete staviti i po koje zrno nara.
6 recepata za poslastice sa bananama - Dezerti kojima nećete moći da kažete Ne!
3. Čizkejk - srce za savršen završetak večeri
Ova neodoljiva voćna poslastica pravi se vrlo jednostavno: 300 g mlevenog keksa izmešajte sa 125 g maslaca i 100 ml mleka, pa formirajte koru u obliku srca. Dobro umutite 300 g krem sira sa 100 g šećera i čašom kisele pavlake, pa dodajte 250 ml umućene slatkle pavlake. Rasporedite fil preko kore, vodite računa da pratite oblik srca i stavite u frižider da se dobro stegne.
Za to vreme prokuvajte 500 g smrznutog voća po izboru (važno je samo da bude crveno) sa 100 g šećera, pa dodajte 1,5 kesicu želatina pomešanog sa malo soka koji vam je ostao dok se voće odmrzavalo. Prohladite, pa rasporedite preko fila od sira.
Adrijana Lima savetuje kako da ga zavedete za Dan zaljubljenih! Kako to radi ova lepotica, saznajte OVDE.
