Sastojci: 1/2 kg tankih gotovih kora, 250 gr sira po izboru, 3 jaja, 1/2 praška za pecivo, ulje
Uputstvo: Sir izmrviti dodati jaja i prašak za pecivo. Raširiti prvu koru malo pouljiti pa dodati drugu preko nje. Namazati sirom odozgo. Pri vrhu saviti u trougao. Zatim donji deo - saviti ivice. Ponovo preklopiti kao knjigu.
Okupana pita s kiselom vodom: Neverovatno mekana i sočna! (RECEPT)
1 / 4 Foto: Bakina kuhinja
Pouljiti, saviti i opet preklopiti. Ređati u okrugli pleh. Tako sve do utrošenog materijala odnosno sira. Namazati uljem i peći na 200 stepeni oko 30-35 minuta, da lepo porumeni.
Sluziti toplu uz jogurt ili kiselo mleko.
Prijatno!
(Izvor: Kod bake u gostima)
