Za corn dogs vam je potrebno:
5 viršli
70 g brašna
70 g kukuruznog brašna
1 jaje
125 ml mleka
2 kašike šećera
2 kašičice sode bikarbone
so i biber po ukusu
zejtin
Priprema:
1. Presecite višle na pola
2. Nabodite ih na štapiće za ražnjiće
3. Pomešajte suve sastojke u jednoj posudi, a u drugoj mleko i jaje. Zatim jaje i mleko dodajte suvim sastojcima i mutite dok ne dobijete homogenu smesu.
4. U međuvremenu zagrejte ulje na tiganju, a svaku viršlu uvaljajte u spremljenu smesu.
Pohovane palačinke sa mesom: Slasno jelo koje oduševljava sve! (RECEPT)
5. Viršle držite u vrelom ulju 2 do 3 minuta, do ne poprime finu zlatnu boju.
6. Kada ih izvadite, stavite ih na salvetu da upije višak ulja.
7. Servirajte ih sa majonezom, kečapom ili nekim drugim prelivom i uživaćete u ovom preukusnom specijalitetu!
Trik da belo meso bude spolja hrskavo, a iznutra sočno: Svaka domaćica treba da zna! (VIDEO)
Postupak pravljenja pogledajte na snimku. Prijatno!
