Ne treba vam ni neko posebno iskustvo u kuhinji da biste iz prvog puta uspeli da napravite ovo ukusno testo u kome će svi uživati.
Ukusne, mekane i vazdušaste, idealne su kao brza večera ili doručak za celu porodicu.
Sastojci: 15 g kvasca, 1 kašika šećera, malo soli, 200 ml mleka, ulje, 1 jaje, 200 g sira, 300 - 400 gr brašna
Uputstvo: Kvasac rastopiti u toplom mleku, dodati šećer i 1 žumance, zatim brašno i so i zamesiti glatko testo. Ostaviti da testo malo poraste, a zatim razviti tanko oko 1/2 cm.
iseći na pravougaonike.
Sir izdrobiti, dodati belance pa izjednačiti.
U svaku pravougaonik testa staviti kašiku sira, preklopiti, pritisnuti sa svih strana. Pržiti u dubokom ulju, a vaditi na papirne salvete.
Idealne za doručak,užinu ili večeru.
Prijatno!
Probajte još:
Turske punjene lepinjice: Testo koje će vas oduševiti! (RECEPT)
Ludo testo: Od njega pravimo pice, kiflice, uštipke! (RECEPT)
Najukusnije posne mekike: Brzo i meko testo za doručak ili večeru! (RECEPT)