U činiju stavite integralno i pšenično brašno, prašak za pecivo i so, promešajte varjačom a zatim dodajte belo vino i ulje. U početku sve sastojke mešajte varjačom, dodajte sve semenke, a zatim umesite glatko i vazdušasto testo. Testo rastanjite oklagijom i modlicom vadite pecivo raznih oblika. Pecivo poređajte u pleh obložen papirom za pečenje i pecite u rerni zagrejanoj na 200 stepeni oko 25 minuta.Savet:Kada koristite integralno brašno, količina vode za testo može da varira
Recepti sa Stilom
Pijane zvezdice
Sve vrste semenki lagano prepecite u suvom tiganju i ohladite.
Recepti
14:28h Izvor: Stil Magazin
14:28h Izvor: Stil Magazin
Pijane zvezdice, Foto: Shutterstock.com
- 45 minuta
- Jednostavno
- Za 4 osoba
Sastojci
- 100g Semenki susama, lana, suncokreta, bundeve
- 250g Integralnog brašna
- 250g Pšeničnog brašna
- 300ml Belog vina
- 100ml Ulja
- 1 Prašak za pecivo
- 5g Soli