Ukusni zalogaji

Košnice: Idealan praznični slatkiš

Osvojiće vas i ukusom, i izgledom
Recepti
11:50h Autor:
Košnice: Idealan praznični slatkiš
Foto: Profimedia
  • 50 minuta
  • Srednje teško

Sastojci

  • 300 g mlevenih oraha
  • 300 g šećera u prahu
  • 3 jajeta
  • 1 kašika brašna
  • 6 kašika šećera
  • 100 g čokolade
  • 125 g margarina
  • 2 lista oblande

1. Izmešati orahe, šećer u prahu i 2 belanca, pa rukom zamesiti testo.

2. Skuvati na pari 2 žumanca i jedno celo jaje sa 6 kašika šećera i jednom kašikom brašna. Kuvati oko 15 minuta, da se dobije lepa, kremasta smesa. Dodati čokoladu i margarin i dobro sjediniti.

3. Kalupom za košnice vaditi krugove iz lista oblande i odložiti ih sa strane. U kalup sipati malo šećera u prahu, pa stavljati po malo testa, kako bi se oblikovale košnice. Ne preterujte sa testom, u sredini treba da ostane prostora za fil.

4. Svaku košnicu napuniti kašičicom fila, zatvoriti kružićima oblande, vaditi iz kalupa i po želji posuti šećerom u prahu ili mlevenim orasima.

Jedan recept, 8 različitih jela: Slatke i slane palačinke na potpuno drugačiji način! (FOTO)

Pratite Stil magazin na facebook:
https://www.facebook.com/Stil.kurir.rs