Osvežavajuća keks torta sa kajsijama i makom savršen je izbor za tople dane jer se brzo priprema, ne peče se i pruža savršen balans između slatkog krema i kiselkastog voća.
Osnovne informacije:
- Kuhinja: Domaća, poslastica
- Vreme pripreme: 20 minuta + hlađenje
- Broj porcija: 10
- Težina pripreme: Lako
Sastojci:
- 400 g keksa
- 1 kg kajsija
- 100 g mleka u prahu
- 100 g šećera u prahu
- 100 g mlevenog maka
- 500 ml slatke pavlake
- 1 kesica želatina (rastopljena po uputstvu sa kesice)
- 2 dl soka od pomorandže
- 1 kašičica gustina
- malo vode
Priprema:
- Skuvati nekoliko iseckanih kajsija sa 1 dl. soka, i u njih umešati umućen gustin sa malo vode
- Umutiti slatku pavlaku, dodati šećer, mleko u prahu, mak i rastopljen želatin
- Keks umakati u preostali sok, slagati u kalup, pa premazati polovinu fila, nabacati kajsije, ponoviti keks, fil, kajsije
- Preliti tortu, ostaviti do sutradan da se torta dobro stegne
Budi deo Stil zajednice.