Sunđerasti puding kolač: Pravi se lako, lagan je i savršen za vaskršnju trpezu

Sastojci za biskvit:

• 5 jaja
• 200gr šećera
• 1 vanilin šećer
• 200 gr brašna
• pola kesice praška za pecivo
• 2 kašike kakaa
• 100ml ulja

Sastojci za fil:

• 600ml mleka
• 1 kesica pudinga od vanile
• 2 jaja
• 200 gr šećera
• 3 kašike brašna
• kašičica ekstrakta od vanile
• 200ml slatke pavlake
• 150gr maslaca

Glazura:

• 200gr čokolade
• 60gr maslaca
• 50ml mleka

Priprema: 

• Umutiti koricu tako što ćete umutiti jaja sa šećerom.
• Dodajte ulje, prašak za pecivo, brašno, vanil šećer i kakao.
• Koricu pecite na 200 stepeni oko 15 minuta. 
• Dok se korica peče, spremite fil. 
• U mleku skuvajte jaja, brašno, puding i ekstrakt vanile. 
• Kada skuvate puding dodajte mu ulupanu slatku pavlaku i maslac. 
• Dobijenu koricu presecite popola pa je filujte napravljenim filom od pudinga. 
• Preko zalijte kolač rastopljenom čokoladom sa mlekom i maslacem