Makedonska posna pita za post na vodi: Meri se čašama, samo umutite i ispečete

Domaća pita može biti i jednostavna za pripremu, bez razvlačenja kora. Ova posna izlivena pita, savršena je za post na vodi.

Osnovne informacije:

• Kuhinja: Makedonska
• Vreme pripreme: 30 minuta
• Broj porcija: 24 parčeta
• Broj kalorija: 150 kalorija po parčetu

Sastojci:

• 400 ml mineralne vode
• 100 ml ulja (ako postite na vodi ulje zamenite sa mineralnom vodom)
• 1 kašičica sode bikarbone
• 1,5 kašičice soli
• 1 čaša od 200 ml kukuruzno brašno
• 2 čaše od 200ml pšenično oštro namensko brašno (možete staviti i integralno)
• 3 struka mladog crnog luka
• 600 gr spanaća
• 2 kisele šargarepe
• 5 do 6 crvene paprike iz zimnice ili sveže

Priprema:

1. Sve sastojke sjediniti i izmešati dobro.
2. Izliti u pleh i preko posuti seme susama, lana, golice.
3. Peći u zagrejanoj rerni na 200c./25min.